Charlotte creme de marron/matcha/pomme

Avez -vous eu l'idée de couper un pan'd'oro en tranches horizontales ?

c'est déjà bien joli......

Utilisez ces tranches pour tapisser le fond et les bords d'un moule à charlotte. ( comme je n'en ai pas, j'ai utilisé une .....casserole, ni vue, ni reconnue )
Préparez des crêmes, aux gouts de votre charlotte préférée.
ici trois couches 1/mascarpone +créme de marron
2/chantilly+matcha+un peu de gélatine,
3/pommes cuites en morceaux.
Remplir l'interieur en séparant les différentes couches d'une fine tranche de pannetone.
Quelques heures au réfrigérateur, enfin, une nuit, c'est mieux.
Et op !! le tour est joué.

Je tiens à avertir les futurs invités ........je débute une période TRÉS charlotte !