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mercredi, 25 juillet 2007

à table ,sans un mot...

( j'ai sommeil )
ec148b229cce960b90922871e5d8a3c8.jpg farcies ,




6f8b62d58e7457fa4bcd6cd5b752547e.jpg passées à la poelle,

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confites dans la sauce tomate .

Commentaires

Holla c'est bien beau de donner envie, hein, et la recette

je ne connais pas du tout les fleurs de courgette farcies

la recette !!!!!!!

bisous
jupi

Ecrit par : jupiter | mercredi, 25 juillet 2007

Bonjour. Je ne connais rien (ou presque) qui soit plus fin au goût que les beignets de courgettes ! C'est un pur délice !! C'est d'un raffinement !!! Rien que de voir les photos, c' est ...
Le problème, c'est de trouver les fleurs de cougettes (très rares sur les marchés). Sauf bien entendu si on en a dans son jardin et je n'en ai pas cette année...

Ecrit par : olaf | mercredi, 25 juillet 2007

oui......dans l'album ci -joint il y la version "beignet"
( avec une buchette d'emmental dans la corolle )
ici , c'est la version " souvenirs de famille de l'arrière pays Niçois " ,farcies et mijotées dans la sauce tomate.

et quand on les trouve sur les marchés ...ce sont des fleurs femelles ! n'importe quoi !!!!!

Ecrit par : véron | mercredi, 25 juillet 2007

J'ai plein de mâles dans mon jardin !!!!!

Ecrit par : alba | mercredi, 25 juillet 2007

je rêve d'en déguster!
J'en ai le lointain souvenir de celles que préparait ma grand-mère qui était piémontaise...

Ecrit par : boccacino-images | mardi, 31 juillet 2007

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